Nur einen Steinwurf von der wunderschönen Küstenstadt Otranto, erscheint Masseria Montelauro wie ein Leuchtfeuer aus den umliegenden Olivenhainen. Dieses ehemalige Kloster wurde durch seine stilvolle Restaurierung in einen eleganten Rückzugsort mit entspannter Atmosphäre verwandelt. Das moderne Weiß des Interieurs setzt das Augenmerk auf die imposante Struktur des antiken Gebäudes: dicke Steinmauern und eindrucksvolle Gewölbedecken, die mit äußerster Sorgfalt restauriert wurden. Das rustikale apulische Ambiente, gepaart mit marokkanischem Dekor, ergibt eine faszinierende, jedoch unaufdringliche Mischung. Die 29 Zimmer und Suiten behalten den Stil von cool und chic bei und sind ausgestattet mit schmiedeeisernen Betten, Bettwäsche mit zarter Spitze, Holzmöbel und nordafrikanischem Mobiliar. Alle Zimmer führen direkt in den herrlichen Garten mit Obst- und Olivenbäumen, blühenden Büschen und anderen lokalen und exotischen Pflanzen. Hier findet man einen Pool und gemütliche Plätze zum Entspannen; sowohl während des Tages als auch in den Abendstunden, wenn alles romantisch beleuchtet ist. Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen, die Küche legt viel Wert auf frische und regionale Produkte.
Das Frühstück wird als Buffet, das Abendessen als Menü serviert. Man isst draußen auf der Terrasse oder unter romantischen Gewölbedecken. Auch ein Mittagessen ist auf Anfrage möglich und besteht aus einem Buffet am Pool. Die kleine Bar liegt direkt neben der schönen Lounge mit Kamin und bequemen Sofas – der perfekte Ort zur Lektüre einer der internationalen Zeitungen die zur Verfügung stehen. Am frühen Abend werden in der Bar Snacks und Getränke serviert, und auch während des Tages kümmert sich das freundliche Personal ausgezeichnet um das leibliche Wohl seiner Gäste. Sollte man tatsächlich einmal genug haben von der erholsamen Atmosphäre der Masseria, den Massagen im Spa und dem Faulenzen am Pool, findet man Abwechslung im nahen Otranto. Mit seinem malerischen Hafen, dem Schloss, Dom, kleinen Gassen mit Geschäften, Restaurants und Bars, lässt sich hier leicht die Zeit vertreiben. Außerdem liegen einige der besten Strände der Adria ganz in der Nähe.
Die Ankunft in der Masseria Montelauro ist wie der Eintritt in eine andere Welt; eine Welt ohne Stress, wo Körper und Geist zur Ruhe kommen und im Einklang mit dem Rhythmus der Natur sind.
